Vorspeisen
| 13. | Garnelenspieß mit Salatgarnitur, Sauce Aioli und Toast | € | 8,50 |
| 14. | Champignonköpfe mit Spinatfüllung und Käse überbacken | € | 6,90 |
| 15. | Räucherlachs mit kleiner Salatgarnitur, Zwiebelringen, Sahnemeerrettich, Toast und Butter | € | 7,90 |
Aus dem Suppentopf
| 18. | Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken | € | 4.00 |
| 19. | Hausgemachte Gulaschsuppe 5,17,18 | € | 4.00 |
| 20. | Hühnersuppe 4 mit Einlage | € | 4.00 |
Für unsere kleinen Gäste
| 23. | Schnitzel „Biene Maja“ mit Pommes Frites und Gemüse | € | 6,50 |
| 24. | Chicken Nuggets mit Pommes Frites | € | 6,50 |
| 25. | Pfannkuchen mit Puderzucker oder Nutella16 | € | 4,90 |
Bierhappen mit 2 halben Brötchen
| 30. | Frischer Holländer1,5 | € | 2,40 |
| 31. | Metthappen mit Zwiebelringen 2,4,6,7,13 | € | 2,40 |
Kleine Leckereien
| 35. | Omas Kesselsülze mit Zwiebelringen, Sauce-Remoulade und Bratkartoffeln 1,2,4,5,7 | € | 8,90 |
| 36. | Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Pfirsich, gebackener Petersilie, Toast und Butter 5,6 | € | 7,90 |
| 38. | Damen-Toast Schweine-Medaillons mit Pfirsich und Sauce-Hollandaise 4,7, Salat | € | 12,90 |
| 39. | Herren-Toast kleines Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Spiegelei, Salat | € | 15,90 |
Salate und vegetarische Kost
| 42. | Bunter „Vier Jahreszeiten“ Salat mit Putenstreifen und Bratkartoffeln 3,4,6,7 | € | 9,50 |
| 44. | Salatteller mit Thunfisch, Krabben und Ei2,4 | € | 9,80 |
| 45. | Salatteller „Veronika“ frische, knackige Salate mit gebratenen Putenstreifen 2,4 | € | 9,50 |
| 46. | Salatteller „Argentina“ gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen | € | 12,90 |
| 48. | Frisch gegrillte Champignons mit Kräuterbutter, Toastbrot | € | 7,50 |
| 49. | Gemüseteller frische Champignons, Spinat, Reis, Kaisergemüse, Sauce Hollandaise und Käse überbacken 2,4 | € | 8,90 |
| 50. | Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salatteller mit gekochtem Ei | € | 7,50 |
| 51. | Kleiner bunter Salatteller 2,4 | € | 3,50 |
Jeden Donnerstag frische Reibekuchen:
| 54. | Drei Reibekuchen mit Apfelmus, 6 | € | 7,90 |
| 55. | Drei Reibekuchen mit geräuchertem Lachs, und Kräuter-Creme-Fraiche 2,4,5,7 | € | 11,50 |
Fischgerichte
| 57. | Heringsfilet „Hausfrauen-Art“ mit Bratkartoffeln 2,4,5,7,11 | € | 8,90 |
| 58. | RotbarschfiletPaniert, mit Remouladensauce, Butterkartoffeln und Salat 2,4,5,7,11 | € | 13,90 |
| 59. | Lachssteak vom Grill mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln7,11 | € | 14,90 |
Omas Pfannkuchen und Eierspeisen
| 63. | Feiner Apfelpfannkuchen 1 | € | 7,90 |
| 65. | Speckpfannkuchen mit Salat13 | € | 9,90 |
| 68. | Bauernomelette mit Bratkartoffeln und Salat | € | 9,50 |
| 69. | Omelette mit Champignons oder Schinken, dazu Bratkartoffeln und Salat2,3,6 | € | 8,90 |
| 70. | Drei Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salat | € | 8,50 |
Pfannengerichte
| 73. | Brauhaus-Pfanne Gebratener Hackepeter mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat7,13 | € | 11,50 |
| 74. | Bergische Jägerpfanne Schweinelendchen in Jägersauce, mit Kartoffelkroketten und Gemüse 1,4 | € | 15,90 |
| 75. | Bierkutschenpfanne Schweinefilet vom Grill, mit frischem Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Reis, in pikanter Sauce | € | 15,90 |
| 76. | Falkenpfanne verschiedene Medaillons (Rind, Pute, Schwein) dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Sauce Bernaise4,5,7 | € | 16,90 |
Spezialitäten des Hauses
| 80. | Zwiebelschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat1,4 | € | 11,90 |
| 81. | Paprikaschnitzel mit Pommes Frites und Salat | € | 11,90 |
| 82. | Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat 1,4 | € | 12,90 |
| 83. | Schweineschnitzel „Wiener-Art“ mit Pommes Frites und Salat | € | 10,90 |
| 84. | Putensteak, saftig und zart gebraten, in Pfefferrahmsauce, mit Blattspinat und Kartoffelkroketten 1,4,7 | € | 13,90 |
| 85. | Putenmedaillon „Am Elsbach“ mit Paprikasauce, dazu Butterreis | € | 12,90 |
| 86. | Cordon-Bleu von Schweinefleisch, paniert, mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes Frites und Salat 1,2,3,4,5,6 | € | 14,90 |
| 87. | Schweinerücken-Steak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat 4 | € | 14,90 |
| 88. | Rahmgeschnetzeltes „Züricher Art“ | € | 14,90 |
| vom Schweinefilet, mit Spätzle oder Rösti, dazu Salat | |||
| 89. | Putengeschnetzeltes mit Fruchtcocktail, OrangensSauce, dazu Butterreis | € | 10,90 |
| 90. | Rumpsteak mit Pommes Frites, dazu wahlweise Kräuterbutter oder Sahnemeerrettich und Salat 4 | € | 19,50 |
| 91. | Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat | € | 20,50 |
| 92. | Rumpsteak „Küchenmeister-Art“ mit Pfefferrahm-Sauce, Bratkartoffeln und Salat1 | € | 20,50 |
| 93. | Steak-Teller Rumpsteak, Schweinefilet, Putenmedaillon, Schweinesteak, Speck, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat2,3,6 | € | 16,90 |
| 94. | „Räuberspieß“ drei verschiedene Medaillons (Rind, Schwein, Pute), Djuvećreis, Pommes Frites und Salat | € | 14,90 |
| 95. | Grillteller Kleines Hacksteak, Putenmedaillon, Schweinesteak, Leber und Röstspeck, dazu Pommes Frites und Salat6 | € | 14,90 |
| 96. | Ćevapčići Fleischröllchen mit Djuvećreis, Pommes Frites und Salat | € | 9,90 |
| 97. | Ražnjići Zwei Fleischspieße mit Djuvećreis, Pommes Frites und Salat | € | 11,50 |
| 98. | Halb-Halb Fleischspieß, Fleischröllchen, mit Djuvećreis, Pommes Frites und Salat | € | 11,90 |
Das wird im Rheinland gegessen
| 100. | Schweinshaxe mit Bratkartoffeln und Krautsalat | € | 11,90 |
| 101. | „Großmutters Haxenteller“ Haxenfleisch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 4,7 | € | 11,90 |
| 104. | Dicke Bohnen mit Speck oder Mettwurst und Salzkartoffeln 2,3,6 | € | 8,90 |
| 105. | Straßburger Platte Haxenfleisch, Mettwurst, Speck, mit Salzkartoffeln und dicken Bohnen2,3,6 | € | 11,90 |
| 106. | Leber „Berliner-Art“ mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelstückchen4,7 | € | 8,90 |
Platten für 2 Personen
| 401. | Hausplatte verschiedene Grillspezialitäten nach Art des Hauses mit Djuvećreis, Pommes Frites, Salat | € | 27,80 |
| 402. | Gourmet-Platteverschiedene Steaks gegrillt mit Gemüse Kroketten, Bratkartoffeln und Salat2,3,6 | € | 33,80 |
| Beilagen nur in Verbindung mit Hauptgerichten | € | 3,50 |
| Saucen | € | 2,50 |
| Kräuterbutter | € | 1,50 |
| Mayonnaise 1,2,5, Ketchup | € | 0,30 |
Preise inklusive Bedienungsgeld und Mehrwertsteuer.
Inhaltsstoffe:
1 = Farbstoff
2 = Konservierungsmittel
3 = Antioxidationsmittel
4 = Geschmackverstärker
5 = Süßungsmittel
6 = coffeinhaltig
7 = chininhaltig
8 = Vitamin C
9 = Sorbinsäure
10 = Benzoesäure
11 = mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
12 = mit Phosphat
13 = mit Nitritpökelsalz oder konserviert
14 = geschwefelt
15 = enthält eine Phenylalaninquelle
16 = mit Milchweiß
17 = bestrahlt oder mit ionisierenden Strahlen behandelt
18 = enthält genetisch veränderte Sojabohnen
19 = mit Nitritpökelsalz und Nitrat oder konserviert
20 = mit Nitrat oder konserviert
21 = geschwärzt
22 = Nährwert pro 100g : Eiweiß 0,2g; Kohlenhydrat 0,1g; Fett 0gl